Tuna & Sushi Festival od 23.-25. siječnja u Zadru


Ovi radovi evo počinju danas, a obuhvaćaju gradnju glavnog kolektora, nastavka kolektora koji je vazan na crpnu postaju u parku, pa ovdje do staračkog doma. Također će tu biti izgrađeni kolektori koje će obuhavaćati i ove dvije ulice iza nas, oko ovoga bazena, a time će se odmah 200 obitelji moći priključiti kanalizaciju , što je još važnije od toga ovo što se sad radi, omogućava da dalje sekundarna mreža, da se sve obiteljske kuće gore na Brodarici mogu priključiti na kanalizaciju. – najavio je gradonačelnik Kalmeta.

U sklopu projekta „Hrvatska 365“, Turistička zajednica grada Zadra uz potporu Ministarstva turizma RH i Veleposlanstva Japana u Republici Hrvatskoj organizira prvi put Tuna & Sushi Festival od 23.-25. siječnja 2015. godine u Zadru.

Cilj i svrha događaja je povezivanje gospodarske, gastronomske i turističke ponude zadarske regije s Japanom i japanskim tržištem. Tvrtke iz zadarske regije su najveći izvoznici tune u Hrvatskoj. Prema kumulativnim pokazateljima, u 2014.-oj godini bilježimo porast od 53% u dolascima te 35% u ostvarenim noćenjima japanskih gostiju u zadarskoj županiji. Ovim događajem popratit ćemo i podržati trend povećanja turističkih kretanja japanskih gostiju i iskoristiti priliku još više doprinijeti prepoznatljivosti naše regije u Japanu. Velika prednost manifestacije je i termin održavanja nastavno na smjernice programa „Hrvatska365“ i povećane aktivnosti u svrhu produžavanja turističke sezone izvan ljetnih mjeseci s naglaskom na turističku promociju i povećanu marketinšku vidljivost. Mjesec siječanj, tijekom kojeg se tuna izlovljava i obrađuje u uzgajalištima, idealno je razdoblje za poticanje razvoja atraktivne i konkurentne destinacijske ponude usmjerene ka japanskom i širem dalekoistočnom tržištu poput Kine i Koreje temeljem specifične tendencije posjeta europskim destinacijama izvan tradicionalno udarnih turističkih mjeseci.

Ovaj projekt predstavlja početak dugoročne suradnje koju narednih godina planiramo prilagoditi i modificirati kao spoj i razmjenu iskustava kulturnih, povijesnih i prirodnih resursa zajedno s gastronomskim doživljajem, kao i stručnom izobrazbom i usavršavanjem kulinarskih vještina hrvatskih kuhara uz pomoć japanskih sushi majstora.

Mnogi ugledni gosti doći će u Zadar poput Veleposlanika U RH iz Japana, Francuske, Australije i Republike Koreje, zatim uvaženi gospodarstvenici japanskih kompanija te predstavnici turističkih tvrtki s emitivnih dalekoistočnih tržišta. Cijeli događaj popratit će posebnom reportažom nacionalna japanska televizija NHK i japanski mediji stacionirani u Europi. S hrvatske strane pridružit će se Ministar turizma Darko Lorencin, predstavnici Ministarstva turizma RH, predstavnici Grada Zadra i Zadarske županije, Sveučilišta u Zadru te naši gospodarstvenici. Svakako želimo istaknuti poseban doprinos tvrtki za uzgoj tuna pri organizaciji Tuna & Sushi Festivala, i to Kali Tuna, Jadran Tuna, Pelagos iz zadarskog područja te Sardina iz Postira na Braču.

Festival će obuhvatiti mnoga događanja i radionice tijekom navedenog razdoblja, a za javnost na Narodnom trgu u subotu, dana 24. siječnja od 11-13 sati bit će priređena prezentacija pripreme tune i sushija na tradicionalni japanski način i specijaliteta zadarskih restorana. Događaj će popratiti nastup bubnjarske skupine Wa-daiko, a na festivalu će nazočiti i poznati japanski kuhari i sushi majstori, gospoda Amano i Sato. Cijeli događaj na Narodnom trgu bit će humanitarnog karaktera, pa će tako djeca iz Udruge za Down sindrom Zadarske županije, među kojima i naši mladi poznati plivači Jurica Milin i Lucija Mijolović, uz simboličan iznos od 10,00 kn prodavati pribor za jelo s kojim će svi zainteresirani moći degustirati tuna i sushi specijalitete.

ZDanas


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima na ZADARdanas
ZADARdanas koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se"
Osnovni kolačići za ZADARdanas

Strogo nužan kolačić bi trebao biti omogućen u svakom trenutku kako bismo mogli spremiti vaše postavke za postavke kolačića.

Ako onemogućite ovaj kolačić, nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da svaki put kada posjetite ovu web stranicu morat ćete ponovno omogućiti ili onemogućiti kolačiće.