Na blagdan Svete Luce mnogi siju božićnu pšenicu. Koliko god ljubavi i truda u taj posao uložite ponekad se dogodi da nam pšenica ne izraste kako smo željeli. Magistra Marijana Tomca, poznatog zadarskog agronoma pitali smo stoga da podijeli poneki savjet da nam pšenica bude najljepša u kvartu.
Bilo koja pšenica za to je dobra, pa čak i „tavanuša“ – poručuje Marijan Tomac.
Na dno plitke posudice stavimo filter papir ili nešto što zadržava vlagu i rasporedimo pšenicu ne previše debelo jer onda kad je zalijemo ona donja zrna počinju trunuti – upozorava Tomac. Kad je rasporedimo zalijemo vodom tako da ona može čak i potopiti pšenicu. To je prvo zalijevanje i pšenica će u sebe upiti vodu i početi bubriti. Treba je držati blizu prozora, blizu svjetla. Pšenicu će svaki dan trebati samo malo poprskati vodom kako bi zrna bila vlažna. Kad pšenica počne rasti okretat će se prema svjetlu i zato ćemo našu posudicu morati okretati kako bi ravnomjerno rasla. Najvažnije je da bude umjerena sobna temperatura i da bude samo malo vode jer ne sadimo rižu – kaže Tomac.
A ako pšenica postane prebujna treba uzeti škare i posiječemo vrhove – poručuje Marijan Tomac.
Izvor: HRT/ZDanas
